Madpakketunsalat

Du skal bruge:

4 personer

2 ds. tun i vand
1 lille ds. majs
100 g sugar snaps
3 spsk. mayonnaise
2 spsk. creme fraiche 18%
Salt
Peber

Sådan gør du

Tun og majs drænes grundigt for væske i en sigte. Sugar snaps skylles, tørres og snittes fint.
Mayonnaise, creme fraiche, salt og peber røres sammen. Tun, majs og sugar snaps vendes i dressingen.
Tag tunsalaten med i madpakken i en lille beholder med et par skiver ristet rugbrød og lidt gnavegrønt til. Alternativt i et pitabrød med lidt fintsnittet spidskål og et par halve cherrytomater.

Opskriften er venligst udlånt af Glyngøre.

Andre opskrifter med samme fisk

Tunmousse med appelsinsalat

Tun i pastasalat

Frokostwrap med tun og spinat

Få ugens 2 opskrifter

Samtykke (GDPR) ?

Tun

Tunen er mørk og sølvglinsende på siderne. Den har en lys bug. Rygfinnerne sidder tæt sammen, og den har en halerod med 8-9 halefinner. Tunen er en pelagisk fisk, som vandrer nær overfladen. Den mest almindelige størrelse på tun er 130 cm.

Levested:

Tunen lever i de åbne havområder mellem overfladen og ned til ca. 100 meters dybde. Den foretrækker subtropiske farvande, hvor den findes i den nordlige del af Atlanterhavet, i Middelhavet og dele af Det Sorte Hav. Tunen findes også i Det Indiske Ocean, så det er en fisk, der er udbredt over store dele af...

Klik og læs mere