1. Rist bollerne på en brødrister.
2. Smør underbollerne med torskerogn og overbollerne med mayonaise.
3. Fordel feldsalaten på overbollen og løg, peberfrugt og gulerodsbånd på underbollerne.
4. Læg bollerne sammen.
5. Server torskerognssandwichen straks eller pak den ind til madpakken.