Sådan gør du

• Tænd ovnen på 225 grader.
  
  
• Skær mozzarellaen i små tern, og hak hvidløget.
  
  
• Bland tomat, mozzarella, hvidløg og oregano sammen i en skål, og tilsæt 1 tsk salt.
  
  
• Læg et par skefulde tomatblanding i bunden af et ovnfast fad.
  
  
• Læg et lag lasagneplader oven på, uden at pladerne overlapper hinanden.
  
  
• Læg et lag ising oven på lasagnepladerne og herpå et lag tomatblanding.
  
  
• Læg lasagneplader oven på tomatblandingen, fisk, lasagneplader, tomat osv.
  
  
• Slut lasagnen af med et lag lasagneplader og et tyndt lag tomatblanding på toppen.
  
  
• Dæk fadet med stanniol, og bag i 30 minutter.
  
  
• Tag stanniolen af fadet, og bag lasagnen endnu 10 minutter.
  
  

Servér lasagnen med brød og evt. en skål salat til.