Du skal bruge:

4 personer

600 g skrubbefileter
2 kviste frisk rosmarin
1 spsk olivenolie
2 grønne peberfrugter
1 bundt radiser
salt og peber

Tilbehør:
ristet brød
sød chilisauce

Bagt skrubbe med rosmarin, peberfrugt og radiserPrintDelDel på FacebookDel på Twitter

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 200 grader.
  • Læg skrubbefileterne i et ildfast fad med bagepapir.
  • Brug rosmarinkvistene til at pensle olien på fisken. Lad kvistene ligge ved siden af fisken.
  • Skær peberfrugter og radiser i små tern, bland dem, og læg dem oven på fisken.
  • Krydr fisk og grøntsager med salt og peber.
  • Bag fisken i 10 minutter.

 

Servér fisken med ristet brød og sød chilisauce. 

Gemmer din stemme...
Bedømmelse: 2.8 af 5. 4 stemme(r).
Klik på en af stjernerne for at afgive din stemme