Du skal bruge:

4 personer
600 g hornfisk i filet
4 ferskner (halveres)
4 spsk. soja
2 tsk. sesamolie
En finthakket chili
Saft af en lime

Grillet hornfisk med chili og fersken PrintDelDel på FacebookDel på Twitter

Sådan gør du

  • Hornfisk i filet pensles med olie og drysses med salt. Grill fisken på skindsiden på en brandvarm grill.
    Fersknerne grilles samtidig med fisken.

  • Soja, sesamolie, chili og lime røres sammen og serveres med fisk og ferskner.

  • Drys evt. med frisk koriander.

    Gemmer din stemme...
    Bedømmelse: 5.0 af 5. 1 stemme(r).
    Klik på en af stjernerne for at afgive din stemme