Spis fisk i sæson

 

Det er januar, og det er koldt uden for. Her på siden har vi samlet opskrifter på januar måneds lækreste sæsonfisk som bl.a. er kulmule, mørksej, vesterhavstorsk, blåmuslinger og skrubbe.

Vidste du at:

  • 57 % af de danske danske forbrugere foretrækker fisk fanget af danske fiskere (You Gov, 2018)
  • 56 % af de danske forbrugere mener, at den danske fiskebranche tilbyder sund fisk af høj kvalitet (You Gov, 2018)


Køb dansk fisk, og støt de danske fiskere. Dansk fisk er godt for vores miljø, vores økonomi og for dig. Nedenfor finder du et skema over sæsonens fisk.