Fisk er klimavenlig spise


Som forbruger er det muligt at gøre en markant forskel i forhold til klimabelastning, når det drejer sig om indkøb og madlavning. Det er nemlig ikke ligegyldigt, hvad der kommer i indkøbskurven, hvis man vil bidrage til at mindske CO2-udledningen.

Rent faktisk kan vi reducere klimabelastningen med 23 procent, hvis vi klimaoptimerer vores indkøb.

Fisk er en særdeles klimaansvarlig spise! Blåmuslinger, sild, torskefisk og fladfisk er særligt klimavenlige. Se tabellen til højre. 

Læs også ny undersøgelse:

"Danskerne er klar til klimakamp ved middagsbordet" -  her.