Forsiden af 2gangeomugen.dk
Printervenlig version af denne side

Du er her: Forside > Opskrifter > Thailandske Fiskeopskrifter

Thailandske ingredienser

 
Disse ingredienser indgår ofte i det thailandske køkken:

  • Lime 
  • Chili
  • Koriander
  • Ingefær eller galangarod
  • Citrongræs (stilke)
  • Kaffir-limeblade (tørrede)
  • Kokosmælk
     

Ingredienserne kan købes i velassorterede supermarkeder eller asiatiske specialbutikker.

Find adresser her.

... find hele artiklen i vores sektion med nyheder og forskning - her.

Thailandske fiskeopskrifter

 

Det thailandske køkken er blevet meget populært i de senere år. Prøv en eller flere af disse dejlige retter:

Frisk pasta med skaldyr a la thai

Thailandsk rejesalat

Lakse-satayspyd med jordnøddesauce

Rødfisk og skaldyr bagt i kokosmælk

Skrubbe dampet i bastkurv

Skindstegt kulmule med thaimarinade

Rødspætte i sprød wonton

Stærk thailandsk fiskesuppe

 

Velbekomme!

 

 

Kontakt Fiskebranchens Oplysningsudvalg