Forsiden af 2gangeomugen.dk
Printervenlig version af denne side

Du er her: Forside > Nyhedsklip

Gå efter nøglehulsmærket, når du køber ind. Den nordiske mærkning garanterer, at madvaren har et lavt indhold af sukker, salt og fedt.
Læs mere

I løbet af en uge skal du have 200-300 g fisk.

Ja, fisk kan også være økologiske! Europa har godkendte regelsæt for økologisk produktion af opdrætsfisk – bl.a. ørred.

Der findes en lang række vitaminer og mineraler i fisk og skaldyr.

Så modtager du ugens 2 fiskeopskrifter på e-mail hver onsdag.

Nyheder og forskning


Her kan du læse nyhedsartikler og se tv-indslag om fisk og sundhed mm.
Nederst kan du fordybe dig i forskning indenfor området.


Nyheder

Titel:

Kilde:

Vestjyske fiskere til Fiskens Dag på Rådhuspladsen (September 2010)

Fiskerforum.com

Spis et kilo fisk om ugen (August 2010)

TV/Midt-vest

Fiskehandlere: Billigere og friskere fisk på vej (juli 2010)

Politiken

Minister: Minna og Gunnar er løsningen (juli 2010)

DR1/Penge

DS i nyt samarbejde om fisk (juli 2010)

dsg.dk

Hjerteforening: Fisk er bedre end fiskeolie (oktober 2009)

Politiken

Sushi i fremmarch. Sushi er den nye pizza (Oktober 2009)

ibyen.dk

Superkok på ny fiskerestaurant i København får 6 kokkehuer (Oktober 2009)

ibyen.dk

Ny fiskeret til skeptikere (Oktober 2009)

TV2/Bornholm

Sundhedsolier vildleder om virkning (september 2009)

fpn.dk

Finanskrise får os til at elske fisk på dåse (juli 2009)

fpn.dk

DM i Rødspætteflåning (juni 2009)

TV2/NORD

Johanne Schmidt-Nielsen fra Enhedslisten laver fiskefrikadeller (juni 2009)

Go' Morgen Danmark / TV2

Fisk holder hjernen i form (juni 2009)

Fiskeri Tidende

Test: Det sundeste pålæg (maj 2009)

fpn.dk

Stor succes med grillfest i Nyhavn (maj 2009)

Lorry / TV2

Sparetip - fisk er nemt, hurtigt og billigt (maj 2009)

Jyske Bank TV

Fisk på nettet gør dig sund (september 2008)

Politiken

Claus Meyer laver grillede sild med grønne jordbær (Smag på Danmark, DR) (juni 2008)
Opskriften kun som tekst kan findes her

dr.dk / DR TV

Danskere over 50 år spiser mere fisk og flere grøntsager end deres yngre landsmænd (juni 2008)

24.dk / 24 timer

Claus Meyer tilbereder rejer og hellefisk (Smag på Danmark, DR) (juni 2008)

dr.dk / DR TV

"Rødspætter i et særligt lys" (Smag på Danmark, DR) (juni 2008)

dr.dk / DR TV

"Proteiner gør dig slank" (maj 2008)

MetroXpress

"Får du fisk nok?" (Ha' det godt, DR) (februar 2008)
(spol hen til 18:30 min.) (Windows Media Player)

dr.dk / DR TV

Fisk og grøntsager i gravides kost kan nedsætte risikoen for astma og allergi hos barnet (januar 2008)

Berlingske Tidende

Chili hjælper mod fedme (november 2007)

Nyhedsavisen

Rigelige men dyre nytårstorsk i år (december 2007)

TV2 Nyhederne

Fisk og frugt er godt for potensen (december 2007)

TV2 Nyhederne

"Billig Fisk" (artikel)

dr.dk

Forkert kost skyld i selvmord og depressioner (august 2007)

Nyhedsavisen

Sundere danskere med lavere moms på fisk og grønt (juni 2007)

Dansk Sygeplejeråd

Fisk modvirker allergi hos børn (juni 2007)

DR Nyheder

Fish in pregnancy 'benefits baby' (februar 2007) 

BBC News

Livet er fedt (de sunde fedtsyrer) (pdf) (oktober 2005)             

Syddansk Universitet

                  
Forskning 

 

Titel:

Kilde:

Long chain omega-3 fatty acids datasheet (PDF) (juni 2008)

iffo.net

N-3 flerumættede fedtsyrer og hjerte-kar-sygdom

ugeskrift for læger

Forebygger fisk og n-3-fedtsyrer hjertesygdom?

ugeskrift for læger

Marine n-3 polyumættede fedtsyrer og iskæmisk hjertesygdom

ugeskrift for læger

Clinical trial boosts omega-3's ADHD benefit claims  

nutraingredients.com

Summaries of the latest research concerning the health benefits of fish and fish oil

oilofpisces.com

 

 

Kontakt Fiskebranchens Oplysningsudvalg